Collection(s) : Concentré de bienfaits !
Paru le 27/09/2012 | Broché 182 pages
Tout public
Stévia et autres sucres naturels
Un concentré de bienfaits pour votre santé et votre beauté
La stévia et les autres sucres naturels (miel, sirop d'érable, sirop d'agave, inuline, xylitol et d'autres sucres moins connus) ont de nombreuses vertus que vous pouvez mettre à profit :
Cet ouvrage combine astuces, conseils, recettes gourmandes et modes d'emploi testés et validés.
Le docteur Laurence Lévy-Dutel est endocrinologue-nutritionniste. Attachée à l'hôpital européen Georges Pompidou (Paris), elle est l'auteure du blog abcdregime.com.
Claire Pinson est auteure, spécialisée dans le domaine de la diététique et de la santé. Elle est l'auteure d'un grand nombre d'ouvrages parus aux éditions Marabout et Leduc.s et des livres Grenade et autres superfruits et Gingembre et curcuma dans la même collection.
L'ouvrage a été validé par Carole Minker, directrice de la collection, Docteur en Pharmacie et en Pharmacognosie.