Sushi, sashimi, yakitori... : et 60 basiques japonais

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 159 pages
Poids : 655 g
Dimensions : 18cm X 29cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-501-05985-5
EAN : 9782501059855

Sushi, sashimi, yakitori...

et 60 basiques japonais

de

chez Marabout

Paru le | Broché 159 pages

Tout public

16.90 Indisponible

photographies Clive Bozzard-Hill | traduit de l'anglais par Elisabeth Boyer


Quatrième de couverture

Les recettes de base de la cuisine japonaise (yakitori, sushis, nouilles, tempuras, soupes...).