Tout petits cannelés & financiers

Fiche technique

Format : Coffret
Poids : 608 g
Date de parution :
ISBN : 978-2-501-06724-9
EAN : 9782501067249

Tout petits cannelés & financiers

de

- Tout petits cannelés & financiers

chez Marabout

Serie : Cook'in box

Paru le | Coffret

Tout public

Coffret
15.99 Indisponible

Quatrième de couverture

2 grands classiques de la mignardise sucrée revisités en version mini.

Le cannelé : la subtilité d'un coeur tendre parfumé à la vanille et au rhum et recouvert d'une belle croûte caramélisée.

Le financier : la finesse de l'amande dans une bouchée moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur.

De toutes petites douceurs très faciles à faire, à tous les goûts et de toutes les couleurs.

Biographie

Orathay, cuisinière aussi exigeante que joyeusement gourmande, se professionnalise à travers l'obtention d'un CAP et plusieurs collaborations avec des chefs. Elle est l'auteur chez Marabout des Basiques du chocolat, Mon cours de cuisine Vapeur, La boîte à gâteaux, Et mes gâteaux seront comme chez le pâtissier, Mon kit mini pâtisseries et Spaghettis de légumes. Elle collabore également avec la presse.