bilan et propositions
président Félix Leyzour | édition Daniel Chevallier
Quatrième de
couverture
Le présent rapport, et les comptes-rendus des auditions et des forums qui lui sont annexés, fait le tour de la question sanitaire de la filière alimentaire en France : alimentation des animaux, génie génétique, production, transformation, conditionnement, transport, stockage chez les consommateurs.
