Alexandre Gauthier, cuisinier : la Grenouillère. Vol. 2
Serie :
Alexandre Gauthier, cuisinier. Vol 2
Collection(s) :
Cuisine gastronomie
Paru le
05/12/2019 |
Relié 336 pages
Tout public
49.00 €
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Quatrième de
couverture
Le chef étoilé propriétaire de La Grenouillère, située à La Madelaine-sous-Montreuil (Pas-de-Calais), invite à découvrir ce restaurant qui a reçu de nombreuses distinctions, son équipe et sa cuisine, ancrée dans un territoire riche et singulier. Il livre une sélection de cent recettes originales.
