Architectures de la vigne et des systèmes de conduite
description et aptitudes viticoles
Collection(s) :
Pratiques vitivinicoles
Paru le
25/09/2003 |
Cartonné 200 pages
Professionnels
45.00 €
Indisponible
Quatrième de
couverture
Description des différentes architectures viticoles possibles (la disposition des plants et du cep) et des systèmes de conduite (l'agencement des rameaux). Les aptitudes de ces divers systèmes (potentiel qualitatif, bilan économique, stabilité...) et la mise en place d'un audit de vignoble sont aussi décrits.