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CAP boulanger : 1re & 2e années. Vol. 2. Culture professionnelle
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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 131 pages
Poids : 376 g
Dimensions : 21cm X 30cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-37563-075-4
EAN : 9782375630754

CAP boulanger : 1re & 2e années. Vol. 2. Culture professionnelle

de ,

chez Le Génie éditeur

Serie : CAP boulanger : 1re & 2e années. Vol 2

Collection(s) : Activités pratiques

Paru le | Broché 131 pages

CAP

21.00 € Disponible - Expédié sous 5 jours ouvrés
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Quatrième de couverture

Cet ouvrage contient des activités pratiques, des cartes heuristiques, des frises de progression, des synthèses et des exercices d'autoévaluation. Avec des vidéos disponibles via des QR codes.

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