Collection(s) : Carnet de recettes
Paru le 18/01/2011 | Relié 125 pages
Tout public
illustrations de Marie-Brigitte Voy
La cuisine normande a le bon goût du beurre frais et de la crème onctueuse.
On y retrouve aussi tout ce qui fait la richesse du terroir normand : les coquilles Saint-Jacques, les soles, le mouton de pré-salé, les poulardes... jusqu'aux desserts dont la pomme est la reine pour notre plus grand plaisir.