Collection(s) : Savoir quoi manger
Paru le 21/02/2014 | 168 pages
Tout public
21 jours de menus Votre taux de cholestérol est trop élevé et votre santé cardiovasculaire vous tient à coeur? Les conséquences d'une hypercholestérolémie peuvent être irréversibles. Adoptez dès aujourd'hui une hygiène de vie saine et une alimentation équilibrée pour améliorer votre bilan lipidique. Grâce à de bonnes habitudes alimentaires, vous pouvez considérablement améliorer votre bilan lipidique et réduire significativement les risques de maladies cardiovasculaires et d'accident vasculaire cérébral.Ce guide répond spécifiquement à vos besoins en vous permettant de :• démythifier les notions de « bon » et de « mauvais » cholestérol et comprendre les complications liées à une hypercholestérolémie;• faciliter votre digestion et améliorer votre bilan lipidique;• bénéficier de recommandations claires pour identifier facilement les différentes sources de gras (à favoriser, à éviter et à diminuer);• planifier vos repas et prévoir des collations grâce à des menus quotidiens adaptés à votre état de santé.Découvrez des recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer : biscuits aux carottes, poulet en croûte d’amandes, sole épicée avec salade tiède aux trois poivrons, quiche méditerranéenne, tofu brouillé au brocoli, croques au thon, yogourt glacé à l'ananas, biscottis santé... et sentez-vous plus léger.Faites de votre alimentation votre alliée santé!
Diplômée en biochimie et en nutrition de l'Université Laval, Alexandra Leduc est avant tout une nutritionniste passionnée par les saveurs et soucieuse de la santé de la population. En 2010, elle fonde l'entreprise Makéa, qui lui permet d'offrir une gamme de services pour aider la population à manger sainement.
