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livres dans la Collection Alimentation, savoir-faire et innovations en agroalimentaire en Afrique de l'Ouest, ALISA
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Alimentation, savoir-faire et innovations en agroalimentaire en Afrique de l'Ouest, ALISA
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La transformation artisanale de l'huile de palme au Bénin et au Nigeria
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Innovations et diffusion de produits alimentaires en Afrique : l'attiéké au...
Indisponible
15.24
€
De la pirogue au plat : le poisson fumé sur la Petite Côte sénégalaise
Fatou Ndoye, Pascale Moity-Maïzi, Cécile Broutin
Indisponible
16.20
€
L'aspiration au changement alimentaire à Cotonou, Bénin
Karola Elwert-Kretschmer
Indisponible
15.24
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Production et commercialisation de l'afitin fon dans la région d'Abomey-Boh...
Marie-Laure Guttierez
Indisponible
15.24
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