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Confitures, gelées et marmelades : recettes savoureuses, raffinées et simples à préparer
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Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 127 pages
Poids : 559 g
Dimensions : 21cm X 21cm
Date de parution :
EAN : 9782732883656

Confitures, gelées et marmelades

recettes savoureuses, raffinées et simples à préparer

de ,

chez De Vecchi

Collection(s) : Les carrés De Vecchi

Paru le | Relié 127 pages

Tout public

10.90 € Indisponible

photographies Marco Giberti | traduit de l'italien par Marie-Christine Bonnefond

Quatrième de couverture

Quel plaisir de déguster de bonnes confitures! et surtout de les concocter soi-même, pour la famille, les amis. Chacun pourra repartir avec un petit pot de votre confiture, et se régaler à chaque occasion: petit déjeuner, goûter, partie de crêpes... ou autres moments agréables qui ponctuent des journées gourmandes.

Cet ouvrage vous propose des recettes détaillées et illustrées, et de nombreuses idées originales:

  • confiture d'abricots aux amandes;
  • confiture de kakis et d'abricots secs;
  • gelée de mandarines;
  • marmelade aux trois fruits...

et vous livre les principes élémentaires pour bien réussir vos confitures, marmelades et gelées.

Vous découvrirez ainsi des recettes savoureuses, raffinées et simples à préparer.

Du même auteur : Anna Prandoni

Du même auteur : Sara Gianotti

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