Tapas : recettes savoureuses, raffinées et simples à préparer

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 127 pages
Poids : 556 g
Dimensions : 21cm X 21cm
Date de parution :
EAN : 9782732883687

Tapas

recettes savoureuses, raffinées et simples à préparer

de ,

chez De Vecchi

Collection(s) : Les carrés De Vecchi

Paru le | Relié 127 pages

Tout public

10.90 Indisponible

photographies Marco Giberti | traduit de l'italien par Albane Pinault


Quatrième de couverture

Comme il est convivial de déguster de délicieuses tapas, célèbres amuse-gueules que les Espagnols servent à l'heure de l'apéritif! Les tapas, à consommer chaudes ou froides, à base d'ingrédients les plus divers et originaux, incarnent à merveille la chaleur hispanique et donneront à vos apéritifs un air de fête méditerranéenne.

Cet ouvrage vous propose une sélection de recettes créatives et originales qui sauront vous régaler:

  • calamars farcis;
  • ballotins de mozzarella et tomates;
  • petits gaspachos;
  • cabillaud et noix de coco;
  • palourdes aux haricots d'Espagne...

et vous livre les secrets des tapas et des conseils pratiques et précis pour les réussir en toute confiance.

Vous découvrirez ainsi des recettes savoureuses, raffinées et simples à préparer.