Collection(s) : Saveurs d'hier et d'aujourd'hui
Paru le 18/09/2018 | Broché 78 pages
Tout public
photos de Frédérique Clément
Gérard Fritsch nous offre dans cet ouvrage ses petits secrets de biscuits gourmands, croquants ou fondants.
Ces détours gourmands nous font voyager des spécialités alsaciennes aux madeleines de Commercy, puis aux cannelés bordelais tout en passant par les classiques petits-beurre.
Régalez-vous autour de ces recettes !