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Le guide Hachette des whiskies
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Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 361 pages
Poids : 925 g
Dimensions : 15cm X 22cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-01-396259-9
EAN : 9782013962599

Le guide Hachette des whiskies

de

chez Hachette Pratique

Paru le | Relié 361 pages

Tout public

24.90 € Indisponible

Quatrième de couverture

Le guide Hachette des whiskies

Un outil de sélection incontournable

  • Une première approche pour les néophytes et une exploration accompagnée pour les connaisseurs.
  • Une sélection de 500 whiskies dégustés, notés (0 à 3 étoiles), commentés, 80 coups de coeur attribués aux whiskies les plus remarquables.
  • 150 distilleries classées par pays : histoire, méthode de distillation, informations pratiques.
  • Des propositions d'alliances gourmandes.

Un panorama complet

  • Tous les goûts, tous les styles, tous les prix : pour chaque whisky présenté, découvrez le profil aromatique et sa fourchette de prix.
  • Une exploration des whiskies du monde entier : Écosse, Irlande, États-Unis, Canada, Japon, France, Australie, Afrique du Sud...

Une approche pratique

  • Toutes les clés pour apprivoiser et comprendre le monde des whiskies : culture, histoire, élaboration, consommation.
  • Comprendre les fondamentaux de la dégustation.
  • Des conseils pour bien reconnaître et choisir les whiskies.
  • Repérer les circuits d'achat et les lieux de consommation : les points de ventes (boutiques), les achats sur Internet et les bars.

Biographie

Martine Nouet est spécialiste des eaux-de-vie et particulièrement du whisky. Rédactrice en chef pendant six ans de Whisky Magazine France, elle collabore aujourd'hui à l'édition britannique du magazine et à diverses revues spécialisées en France. Reconnue internationalement pour son expertise, elle a développé une approche sensorielle des eaux-de-vie et des accords entre mets et whisky. Elle a reçu en 2012 le titre prestigieux de « Master of The Quaich ».

Du même auteur : Martine Nouet

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