Collection(s) : Les basiques du jardinage
Paru le 17/02/2012 | Broché 125 pages
Tout public
préface Michel Cointat
Les arbres fruitiers
Dans cet ouvrage, les auteurs, spécialistes arboricoles, répondent à toutes les questions que vous vous posez concernant :
Agrémenté de nombreuses illustrations, cet ouvrage présente des recettes originales qui vous permettront d'apprécier les qualités gustatives de tous les fruits de votre jardin : reines-claudes, cerises, figues, abricots, poires, pommes et pêches...
Chantal de Rosamel, journaliste, voue un amour profond à la terre qui l'enracine et la rappelle toujours à elle entre deux reportages. L'histoire des végétaux, leur circulation et leur adaptation à travers les siècles l'ont toujours fascinée. Elle a tenté à son tour d'en apprivoiser quelques-uns dans son verger du Pas-de-Calais. C'est sa propre expérience qu'elle vous fait partager.
Christophe Lorgnier du Mesnil a poursuivi une carrière administrative en France et outremer. Ingénieur général honoraire du Génie rural des Eaux et Forêts, il est l'auteur de plusieurs livres et de nombreux articles concernant la nature, la forêt, la faune sauvage, la chasse et l'environnement, et a publié aux Éditions de Vecchi Animaux pour un jardin écologique, La Cuisine du gibier et Le Grand livre des roses.
