84 recettes illustrées pas à pas
photographies Clive Bozzard-Hill | traduit de l'anglais par Constance de Mascureau
Quatrième de
couverture
Des recettes sucrées ou salées, présentées en images, pour cuisiner des racines, des tubercules, des légumes, et préparer du houmous aux carottes, des lasagnes aux légumes, des toasts aux champignons, un gratin d'échalotes, des épinards à la crème, des fèves au chorizo, des brownies à la betterave, etc.
