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Les qualités naturelles du vinaigre : soins, conseils et recettes
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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 127 pages
Poids : 204 g
Dimensions : 15cm X 21cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7328-9858-2
EAN : 9782732898582

Les qualités naturelles du vinaigre

soins, conseils et recettes

de

chez De Vecchi

Collection(s) : Principes & bienfaits

Paru le | Broché 127 pages

Tout public

4.00 € Disponible - Expédié sous 5 jours ouvrés
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Quatrième de couverture

Les qualités naturelles du vinaigre

Comme tout produit alimentaire, le vinaigre a connu ses modes et ses déchéances. Heureusement, on redécouvre aujourd'hui les propriétés de ce produit extraordinaire, riche en bienfaits de toutes sortes. L'auteur nous invite à découvrir toutes les facettes du vinaigre. Il nous présente :

  • le vinaigre dans l'histoire, la corporation des vinaigriers, les premières réglementations ;
  • la fabrication du vinaigre, ses différentes variétés, les vinaigres de vin aromatisés ;
  • les vertus du vinaigre pour la maison ou pour la beauté ;
  • des recettes de cuisine où le vinaigre est à la fête, des entrées aux desserts.

Du même auteur : Bruno Grelon

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