Les recettes du Moyen Age

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 31 pages
Poids : 162 g
Dimensions : 19cm X 26cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7558-0093-7
EAN : 9782755800937

Les recettes du Moyen Age

de

chez J.-P. Gisserot

Collection(s) : Gisserot gastronomie

Paru le | Broché 31 pages

Tout public

5.00 Indisponible

Quatrième de couverture

Olivier Straehli donne des cours de cuisine à Bordeaux et participe à une émission culinaire radiophonique. Il s'est spécialisé dans l'étude et la réalisation des recettes médiévales. Il vous en livre ici 31 que vous pourrez réaliser aisément.