Lorain, la Côte Saint-Jacques
saga et gourmandise
Collection(s) :
Le verre et l'assiette
Paru le
18/11/2015 |
Broché 240 pages
Tout public
49.00 €
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avec Patricia Khenouna | photographies Serge Detalle
Quatrième de
couverture
Le chef raconte la saga de la famille Lorain dans dans l'établissement la Côte Saint-Jacques, fondé par sa grand-mère dans les années 1950. Il propose ses recettes et ses tours de main.