Collection(s) : Santé
Paru le 02/10/2018 | Broché 622 pages
Tout public
Le livre de référence sur le régime cétogène et low carb 100 % hypotoxique
De nombreuses études scientifiques récentes soulignent les bénéfices de l'alimentation cétogène sur les maladies « de civilisation » : obésité, diabète, cancer, maladies neurodégénératives, inflammatoires, auto-immunes...
Dans cet ouvrage, découvrez comment adopter ce régime pauvre en glucides et riche en lipides pour vivre longtemps et en bonne santé.
Découvrez dans cette bible les principes et les bienfaits de l'alimentation cétogène :
Olivia Charlet est nutrithérapeute et naturopathe. Pour des raisons de santé, elle a adopté un mode de vie cétogène low carb et hypotoxique. Cela fait désormais plus de 12 ans qu'elle étudie l'impact de la nutrition sur la santé.