Collection(s) : Ma petite fabrique de
Paru le 20/06/2013 | Cartonné 95 pages
Tout public
photographies Denys Clément
Ma petite fabrique de Brochettes
Quoi de meilleur que des brochettes pour ensoleiller un repas ?
Mais pour changer de la traditionnelle boeuf/poivron/oignon vedette de nos barbecues en été, voici des recettes à la fois faciles à réaliser, originales et gourmandes. En passant par le yakitori japonais, l'agneau à la marocaine ou les saveurs du Pays basque, vous pourrez régaler et étonner petits et grands tout au long de l'année.
Brochettes végétariennes, à la viande ou au poisson, il y en a pour tous les goûts.
Découvrez dans cet ouvrage plus de 40 recettes pour réinventer la mythique brochette ! À vos piques et bon appétit !
