Mes programmes cétogènes : 100 % hypotoxiques : sans produits laitiers, sans gluten, sans excès de viande !

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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 351 pages
Poids : 460 g
Dimensions : 15cm X 21cm
Date de parution : 16/06/2017
ISBN : 979-10-285-0392-5
EAN : 9791028503925

Mes programmes cétogènes

100 % hypotoxiques
sans produits laitiers, sans gluten, sans excès de viande !

de Olivia Charlet, Alix Lefief-Delcourt

chez Leduc.s éditions

Collection(s) : Santé

Paru le 16/06/2017 | Broché 351 pages

Tout public

18.00 € Disponible - Expédié sous 4 jours ouvrés

préface de Daniel Pénoël

Quatrième de couverture

Pauvre en glucides et riche en bonnes graisses, sans gluten et sans produits laitiers, basée sur des produits bio et de qualité, l'alimentation cétogène et hypotoxique est la meilleure solution pour se nourrir sainement et préserver sa santé.

Selon les recherches scientifiques les plus récentes, c'est une voie d'avenir face aux maladies « de civilisation » : migraine, diabète, maladie d'Alzheimer, cancer, obésité, maladies inflammatoires, autisme... C'est aussi une bonne méthode pour perdre du poids ou optimiser ses performances sportives.

Découvrez dans ce livre :

10 questions-réponses pour tout savoir sur l'alimentation cétogène et hypotoxique.
Les aliments stars : beurre de cacao, huiles de coco, de cameline et de sacha inchi, graines de chia, amandes, oeufs à la coque, tofu fermenté, petits poissons gras, miso, cacao cru, açaï...
6 semaines de conseils et de menus pour changer vos habitudes alimentaires : dire stop au sucre sous toutes ses formes, adopter un petit-déjeuner pauvre en glucides, composer ses repas différemment...
Vos programmes cétogènes et hypotoxiques sur mesure : perte de poids, anti-cancer et maladies inflammatoires, grand sportif, végétarien, végétalien...
90 recettes pour vous régaler en prenant soin de votre santé : burger de poulet aux herbes, anchois marinés au citron, galettes de courgettes et coco, céto-pizza aux graines, brownie au cacao cru...

Biographie

Olivia Charlet est nutrithérapeute et naturopathe à Boulogne-Billancourt (92). Pour des raisons de santé, elle a adopté une alimentation cétogène et hypotoxique.

Alix Lefief-Delcourt est l'auteur de nombreux ouvrages santé et nutrition aux éditions Leduc.s. Elle a notamment écrit, avec le Dr Alexandra Dalu, Vive l'alimentation cétogène (éditions Leduc.s).