Paru le 11/10/2003 | Cartonné 128 pages
Tout public
photographies Claire Curt
Un livre raffiné et pratique à remplir vous-même pour noter vos meilleures recettes ou celles de vos proches, les vins qui les accompagnent et vos petits secrets culinaires. Des pages de conseils pratiques sur le choix des produits du marché selon les saisons, des trucs et astuces pour mieux connaître, préparer, cuire, accommoder ou conserver les aliments.
Indispensable à tous ceux qui aiment cuisiner !
