L'huître de Cancale : dix façons de la préparer

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 10 pages
Poids : 46 g
Dimensions : 13cm X 22cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-35255-074-7
EAN : 9782352550747

L'huître de Cancale

dix façons de la préparer

de

chez Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Paru le | Broché 10 pages

Tout public

10.00 Indisponible

Quatrième de couverture

Recettes pour déguster et préparer avec des huîtres de Cancale de l'écume d'huîtres muscadée, des huîtres en gelée, une soupe d'oseille aux huîtres, un tartare d'huîtres, etc.