Le ris de veau.
dix façons de le préparer
Collection(s) :
Dix façons de préparer
Paru le
12/01/2006 |
Broché 10 pages
Tout public
10.00 €
Indisponible
Quatrième de
couverture
Réunit une dizaine de recettes de ris de veau : pommes de ris de veau aux pointes d'asperges, salade tiède de ris de veau aux brisures de noix, croustillants de ris de veau à l'émulsion de persil...
