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Cuisine et recettes
Pâtisserie, confiserie, glacerie : travaux pratiques aux CAP, BEP, BTH
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Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages :
286
pages
Poids :
400
g
Dimensions : 22cm X 17cm
Date de parution :
01/01/1980
EAN :
9782862680224
Pâtisserie, confiserie, glacerie
travaux pratiques aux CAP, BEP, BTH
de
Bernard Deschamps
,
Jean-Claude Deschaintre
chez
J. Lanore
Paru le
01/01/1980
| Broché
286
pages
16.77
€
Indisponible
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