Collection(s) : Le cours de cuisine , Hachette cuisine
Paru le 05/09/2012 | Broché sous jaquette 95 pages
Tout public
Les plats bistrot
La bistronomie accessible à tous avec des plats incontournables de la gastronomie française !
À travers ces recettes et techniques interactives, nos Chefs vous livrent tous leurs secrets pour cuisiner les plats bistrot ! Pour les plus pressés comme pour les aficionados des recettes les plus élaborées, de nombreuses recettes et techniques en vidéo vous permettent de devenir incollables sur la bistronomie. Grâce aux conseils de nos Chefs, cuisinez bistrot en toute occasion.
