Collection(s) : Les recettes d'or de la cuisine Gisserot
Paru le 10/02/2020 | Broché 62 pages
Tout public
photographies de l'auteur
La cuisine Normande
La Normandie bénéficie, grâce à ses terroirs très riches et à son littoral long de plus de 600 kilomètres, de produits exceptionnels venant tant de la terre que de la mer.
Dans ce livre, nous vous présentons une trentaine de recettes mettant en oeuvre ses produits emblématiques : crème fraîche, volailles, agneau, poissons nobles, crustacés... avec des préparations alliant au mieux tradition et modernité.
Dany Mignotte, chroniqueuse et blogueuse culinaire, nourrit cette formidable passion qu'est la cuisine. Elle vous emmène ici découvrir celle de Normandie avec des recettes facilement réalisables et délicieuses.
