Collection(s) : Le petit livre...
Paru le 05/03/2009 | Broché 159 pages
Tout public
Au secours ! Mon Frigo est vide, mes poches aussi...
Baisse du pouvoir d'achat, hausse des prix, vie chère... SOS porte-monnaie en détresse ! La solution ? Les recettes pour fins de mois difficiles. Amuse-bouches, soupes, entrées, oeufs, poissons, viandes, desserts : il existe des produits aussi peu coûteux qu'ils sont savoureux !
Tous les secrets pour se régaler sans se ruiner !
Des plats qui ont fait leurs preuves, comme le pot-au-feu ou la soupe à l'oignon, à la cuisine légère (sardines rôties à l'anis, salade de poulet mariné au gingembre...) en passant par des recettes plus élaborées comme les travers de porc rôtis au miel et au paprika, faites rimer fantaisie et petits prix ! 150 recettes pour faire craquer vos invités... mais pas votre porte-monnaie !
Frédéric Berqué est professeur de cuisine. Il est l'auteur de Mini verres, maxi délices !, En deux coups de cuillère !, Soirée mousse et Cocottes minus ! chez First.
