Collection(s) : V
Paru le 10/11/2016 | Broché 298 pages
traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Florence Schluchter Robins
La cuisine végane vous fait peur ? Vous n'aimez pas les légumes mis à part les pommes de terre ? Vous pensez que les plats sans gluten n'ont aucun goût ? Et si vous laissiez vos a priori de côté ? Ouvrez Veganomicon et laissez-vous inspirer.
Avec 250 recettes, ce serait un comble que vous ne trouviez pas votre bonheur ! Pâtes, soupes, brunch, menus pour toutes les occasions, desserts : absolument tout ce que vous recherchez se trouve ici, le plaisir y compris !
Isa Chandra Moskowitz et Terry Hope Romero sont deux auteures majeures en matière de cuisine végane. Elles sont également à l'origine de Cupcakes à l'attaque, Invasion de cookies et Tartes en rafales parus en français dans la Collection V des éditions L'Âge d'Homme.
