Collection(s) : Les recettes du casse-noisette
Paru le 14/10/2015 | Spirale 124 pages
A partir de 5 ans
illustrations de Julie Mercier
Des recettes sucrées pour enchanter les jours exceptionnels de l'année. Des créations originales illustrées étape par étape, pour faire tes premiers pas en cuisine comme un chef !
Pierre-Olivier Lenormand a aiguisé ses couteaux au Crillon, aux Élysées du Vernet, chez Jamin et a La Régalade avant d'ouvrir en 2010 son restaurant, Le Casse-Noix, à paris.
Julie Mercier aime mitonner des petits plats autant que les illustrer.
Son péché mignon : les aiguillettes de canard au vinaigre de framboise et les mi-cuits au chocolat.
