Les biscuits : 5 recettes du chef

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 24 pages
Poids : 142 g
Dimensions : 21cm X 28cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7459-6381-9
EAN : 9782745963819

Les biscuits

5 recettes du chef

de ,

chez Milan jeunesse

Collection(s) : Les recettes du casse-noisette

Paru le | Broché 24 pages

A partir de 4 ans

5.50 Indisponible

illustrations Julie Mercier


Quatrième de couverture

Sablés à la confiture

Cookies du Casse-Noix

Sablés bretons à la noix de coco

Langues-de-chat nature

Financiers à la pistache

Biographie

Pierre-Olivier Lenormand a aiguisé ses couteaux au Crillon, aux Élysées du Vernet, chez Jamin et à La Régalade avant d'ouvrir en 2010 son restaurant, Le Casse-Noix, à Paris.

Julie Mercier aime mitonner des petits plats autant que les illustrer.

Son péché mignon : les aiguillettes de canard au vinaigre de framboise et les mi-cuits au chocolat.

Du même auteur : Pierre-Olivier Lenormand


Du même auteur : Julie Mercier