Collection(s) : Le voyageur affamé
Paru le 21/09/2018
Tout public
La bière à Paris
Elisabeth Pierre vous guide à travers Paris et vous fait découvrir les meilleures adresses de bières de la capitale.
Où déguster des bières artisanales ? Où découvrir des accords bières et mets ? Où acheter et prendre un verre ? Grâce à un pliage original et exclusif, vous visualisez d'un seul coup d'oeil le plan et les informations sur les adresses sélectionnées sans avoir à tourner et retourner la carte.
Complet comme un guide et pratique comme une carte, Le Voyageur Affamé vous fait découvrir la gastronomie d'une ville afin d'en comprendre les spécificités et les habitudes alimentaires. Reflet de leurs pratiques sociales, l'alimentation révèle, en effet, la manière de vivre d'une ville et de ses habitants.
Affamé de découvertes, de rencontres et de connaissances, le voyageur dévore la ville tous les sens en éveil.
Zythologue, sommelière bières, juge internationale, auteure, formatrice, Elisabeth Pierre transmet sa passion au plus grand nombre depuis plus de 20 ans. Dénicheuse de pépites maltées et houblonnées, elle a à coeur de faire découvrir les petits producteurs et les accords bières et mets.
