OK
Changer de librairie
Me connecter
Listes d'envies
Panier
Livres
en français
Livres en langues
étrangères
Conseils
de libraires
Sélections
thématiques
L'Agenda
des librairies
Nos cycles
d'événements
☰
Rayon
Cuisine et recettes
dans
Vie pratique, bien-être
Art de vivre
Cuisine et recettes
La cuisine végétarienne en collectivités et restaurants d'entreprise
Revenir à la liste
Partager ce livre sur Facebook
Partager ce livre sur Twitter
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages :
304
pages
Poids :
400
g
Dimensions : 15cm X 23cm
Date de parution :
01/04/1995
EAN :
9782865620401
La cuisine végétarienne en collectivités et restaurants d'entreprise
de
René Augier
,
Jean Montagard
chez
J.-P. Taillandier
Paru le
01/04/1995
| Broché
304
pages
Tout public
30.18
€
Indisponible
Donner votre avis sur ce livre
Ajouter à votre liste d'envie
Quatrième de couverture
A la demande grandissante d'accorder une priorité à la santé et au bien-être, la cuisine végétarienne fait son entrée dans les restaurants d'entreprise et dans les collectivités.
Avis des lecteurs
Soyez le premier à donner votre avis
Du même auteur :
René Augier
Rédaction des menus en collectivités
René Augier
Tests d'évaluation sur l'hygiène alimentaire : réponses à 200 questions essent...
René Augier, Bernard Hugues
Voir tous les livres de
René Augier
Du même auteur :
Jean Montagard
Végétarien facile et quotidien
Jean Montagard
Ajouter à votre panier
24.90
€
Le répertoire des techniques de cuisine
Jean-Paul Gravelle, Jean Montagard
Petits fours salés faits maison
Jean Montagard, Christiane Neuville
Crêpes sucrées, salées, fourrées
Jean Montagard, Christiane Neuville
Le meilleur de la cuisine végétarienne : 100 recettes savoureuses et saines
Jean Montagard
Guide des restaurants verts : 242 adresses, 190 recettes
Jean Montagard
Petits fours faits à la maison
Jean Montagard, Christiane Neuville
Grande cuisine végétarienne : 4 saisons, 240 recettes du chef
Jean Montagard, Jean-François Rivière
Ajouter à votre panier
37.00
€
Voir tous les livres de
Jean Montagard
↑