Collection(s) : Cuisine actuelle prestige
Paru le 01/11/2018 | Cartonné 224 pages
Tout public
photographies Alan Benson | traduit de l'anglais par Pauline Hugues, Elisa Madonna
Le Livre d'or du chocolat
Les recettes indispensables
Élevé au rang de « nourriture des dieux », le chocolat peut être doux, amer, piquant, liquide, tendre ou à croquer. Il existe mille façons de le déguster et toujours de nouvelles manières de l'accommoder. Cet ouvrage exceptionnel propose plus de 100 délicieuses recettes, traditionnelles ou plus originales, pour régaler sans fin famille et amis... Cookies au chocolat noir et au piment, tarte aux noix du Brésil, millefeuille chocolaté ou encore muffins au chocolat blanc glacés au gingembre... Redécouvrez les grands classiques et testez des recettes originales et succulentes !
