le livre du cuisinier

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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 0236 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 21cm X 30cm
Date de parution : 30/01/1991
EAN : 9782862682129

le livre du cuisinier

de Roger Lallemand, Roger Pruilhère

chez J. Lanore

Paru le 30/01/1991 | Broché 0236 pages

Professionnels

22.11 € Indisponible

Quatrième de couverture

S'adresse aux apprentis en cuisine, préparant le CAP.

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