Collection(s) : Nature gourmande & bio
Paru le 10/05/2012 | Broché 64 pages
Tout public
Le safran
Le safran est l'une des épices les plus prisées et les plus subtiles au monde. Il est cueilli à la main et sa récolte est délicate, c'est pourquoi il est si précieux. Il suffit seulement de quelques stigmates d'un safran de qualité pour profiter pleinement de son arôme et de ses multiples vertus santé.
Annie Casamayou est praticienne de santé naturopathe, réflexologue et enseignante de yoga. Elle allie alimentation et santé dans ses nombreux livres comme Le curcuma, Pommes bio, Canneberges et autres baies ou Epices et herbes dans cette même collection.