Collection(s) : Trop bon !
Paru le 12/05/2015 | Cartonné 66 pages
Tout public
photographies Thierry Malty
Trop bon ! les gâteaux
Mille-feuille, tarte au citron meringuée, Paris-Brest ou même pièce montée ! Apprenez à réaliser facilement mais comme un grand pâtissier ces incontournables gâteaux grâce aux recettes de base (crème pâtissière, meringue française, pâte à choux...).
Dans les pas de David Wesmaël, Meilleur ouvrier de France et membre de l'équipe de France championne du monde de pâtisserie, réussissez et partagez avec famille et amis nos meilleures pâtisseries traditionnelles !
