Paru le 29/10/2009 | Relié 359 pages
Tout public
190 recettes réalisées par Christophe Saintagne | photographies Françoise Nicol
« Il est temps de revenir à l'essentiel et de retrouver le plaisir de cuisiner simplement les légumes, les céréales et les fruits qui sont indispensables à une alimentation saine et équilibrée. C'est mon rôle de cuisinier de faire retrouver tous les goûts de la nature. Parce que bien se nourrir, c'est vivre mieux. »
