Recettes d'ailleurs : 12 techniques en vidéo, 32 recettes détaillées

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 121 pages
Poids : 742 g
Dimensions : 20cm X 27cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-01-231261-6
EAN : 9782012312616

Recettes d'ailleurs

12 techniques en vidéo, 32 recettes détaillées

de

chez Hachette Pratique

Collection(s) : Les livres chevalet , Le cours de cuisine , Hachette cuisine

Paru le | Cartonné 121 pages

Tout public

12.50 Indisponible

Quatrième de couverture

Les Livres chevalet

recettes d'ailleurs

Les techniques et recettes indispensables pour voyager en cuisine avec nos chefs en vous inspirant des saveurs d'ailleurs !

À travers ces recettes et techniques interactives, les Chefs de L'atelier vous invitent à un grand voyage autour du monde. Des gyozas parfumés au gingembre au Chicken Can, en passant par le Frozen yogourt aux éclats de cookies, apprenez à associer les saveurs d'un continent comme si vous y étiez et découvrez avec nos Chefs les techniques rapides pour vivre dans votre cuisine un voyage culinaire intense.