Sans gluten
21 jours de menus
Collection(s) :
Savoir quoi manger
Paru le
27/08/2019 |
Broché 216 pages
Tout public
19.95 €
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Quatrième de
couverture
Cet ouvrage présente des informations fiables et pertinentes rédigées par des diététistes chevronnées. Il s'adresse à toutes les personnes désirant en connaître davantage sur tout ce qui a trait au gluten. Quels sont les symptômes de la maladie coeliaque ? Qu'est-ce que le gluten ? Où se cache-t-il dans notre alimentation ? Comment éviter les carences alimentaires liées à un régime sans gluten ? Comment cuisiner sans gluten ?
