Paru le 04/09/2014 | Relié 223 pages
Tout public
illustrations Aurore d'Estaing | rédaction Sophie Brissaud
Carrie Solomon, américaine originaire du Midwest, ouvre les portes de Son Amérique pour nous faire découvrir une cuisine born in the USA mais made in France :
Une plongée authentique au coeur de son pays pour avoir des idées plein la tête et des étoiles plein les yeux !
Carrie Solomon est une photographe culinaire : elle a notamment participé à des ouvrages comme Le Cuisinier et le Parfumeur et Maraicher trois étoiles. Depuis, elle est passée derrière les fourneaux et régale ses convives dans des restaurants éphémères sur le thème de l'american food à Paris et à Trouville. Elle signe ici photos et recettes.
Aurore d'Estaing est une illustratrice créative, dessinant exclusivement sur papier et pinceau. Elle a notamment travaille dans l'animation et la création de génériques pour la télévision et le cinéma.
