Michel Troisgros et l'Italie
Collection(s) :
Le verre et l'assiette
Paru le
03/06/2009 |
Cartonné 250 pages
Tout public
45.50 €
Indisponible
photographies Marie-Pierre Morel
Quatrième de
couverture
Cet ouvrage présente des recettes originales du chef qui explique comment ses origines italiennes ont marqué sa cuisine.
