Sushis, makis & Cie

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 119 pages
Poids : 522 g
Dimensions : 22cm X 26cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-03-587048-3
EAN : 9782035870483

Sushis, makis & Cie

de

chez Larousse

Collection(s) : Carnet de cuisine

Paru le | Broché 119 pages

Tout public

6.99 Indisponible

traduit de l'anglais par Hélène Nicolas


Quatrième de couverture

Sushis, chirashis, sashimis, makis et autres nigiris ne vont plus avoir de secret pour vous. Si vous adorez la cuisine japonaise mais que vous n'osez pas vous lancer de peur de tout rater, n'ayez plus de craintes : vous trouverez dans ce livre plus de 100 recettes, des plus basiques aux plus originales, mais toujours très simples ! La préparation du riz, des sauces et la confection de ces plats sont expliquées clairement pour vous permettre de réaliser avec succès chaque recette ! Qui sait ? Vous pourriez préférer les vôtres...

Du même auteur : Carla Bardi