- Le vin pour les nuls
- Un plat, un vin pour les nuls
Collection(s) : Pour les nuls
Paru le 14/08/2008 | Broché
Tout public
Bordeaux, Faugères, Mâcon, Chablis, Sauternes, Bergerac...
Si, au restaurant, vous vous êtes déjà trouvé dans l'embarras face à une carte des vins, ce livre est fait pour vous. Comment choisir une bonne bouteille pour accompagner un plat. Comment déguster un vin dans les règles de l'art. Où acheter un grand cru... Cette nouvelle édition du Vin pour les Nuls, entièrement révisée et mise à jour, vous servira de guide à travers l'univers du vin et fera de vous un réel connaisseur. À consommer sans modération !
Ed McCarthy collabore régulièrement à Wine Enthousiast et The Wine Journal.
Mary Ewing-Mulligan, Master of Wine, dirige l'International Wine Center.
Ivan-Paul Cassetari est restaurateur.
Laure Liger est sommelière et responsable caviste.
