Collection(s) : Pour les nuls
Paru le 18/08/2022 | Broché XX-398 pages
Tout public
avec la collaboration de Catherine Gerbod
Le Vin pour les nuls
Une nouvelle édition complétement revue et actualisée !
Vous ne vous êtes jamais demandé de quelle manière on faisait de si différents vins ? Comment accompagner son plat du vin parfait ? Quel vin choisir sur une carte ou dans un rayon ? Ce qu'est un vin nature ? Quels nouveaux crus, français ou étrangers, sont prometteurs ?
Toutes les réponses sont ici !
Pour cette nouvelle édition, Éric Beaumard et Catherine Gerbod vous livrent tous leurs secrets et leurs conseils pour vous accompagner dans la découverte et la dégustation des vins. Un livre à consommer sans modération !
Découvrez comment
Éric Beaumard, directeur du restaurant et chef sommelier du Four Seasons Hôtel George V à Paris, a reçu de nombreux titres en France et dans le monde.
Catherine Gerbod est journaliste spécialisée en vins et gastronomie. Elle a écrit plusieurs ouvrages pratiques sur le vin aux Éditions First.
Ed McCarthy collabore régulièrement à Wine Enthousiast et The Wine Journal.
Mary Ewing-Mulligan, Master of Wine, dirige l'International Wine Center.
